1、岗位要求:
(1)、 熟悉蔬菜罐头类食品的加工工艺,掌握食品科学基础知识,了解食品安全法规和食品营养学。
(2)、具备实验设计和数据分析能力,能够运用专业软件处理实验数据,熟悉实验室仪器设备的使用和维护。
(3)、了解食品研发流程,能够独立完成新产品研发、配方优化及工艺改进。
(4)、具备创新思维,能够根据市场趋势和消费者需求研发新口味和新品类的蔬菜类食品。
(5)、要求1-3年以上的食品研发或相关工作经验,有成功案例者优先。
(6)、要求本科及以上学历,专业背景为食品科学与工程、生物技术、农业工程或相关领域。